Ohje:

Leikkaa Maalahden Limppu -leipäviipaleet pieniksi kuutioiksi.
Sekoita joukkoon rikotut kananmunat.

Kuumenna oliiviöljy pannulla ja kaada leipä-munaseos pannulle tasaiseksi.
Anna hyytyä miedolla lämmöllä, jotta ei pala.
Levitä päälle bbq-kastiketta ja ripottele päälle kypsät kanapalat ja paloitellut ananakset.

Ripottele pinnalle juustoraastetta ja anna sen sulaa.
Mausta kuivatulla oreganolla ja koristele tuoreella basilikalla.

Resepti: Hellapoliisi