Koka de skalade potatisarna och kyl ned dem. Koka äggen så att de är knappt mogna ca 9 min. Skär potatisarna och äggen i skivor. Skär den skalade rödlöken med grönsaksskärare i papperstunna skivor och sätt dem i iskallt vatten. Lägg på brödet lagervis majonnäs, potatisskivor, sill, äggskivor, lökringar och rom.